源自鲑鱼鼻软骨的水溶性蛋白多糖。已由弘前大学的中村教授证明表皮细胞增殖促进作用。 “Proteoglycan IPC”具有促进表皮细胞增殖，使肌肤柔嫩水润的效果。
在水产加工产品的制造过程中，含有鼻软骨的鲑鱼头部经常被丢弃。从有效利用资源的角度来看，它可以说是一种环保产品。